Der klassische Naturstein wird im Hospitality Bereich mehr und mehr von sogenannte Keramiken oder Mineralwerkstoffen in Steinoptik abgelöst. Alle drei Materialien besitzen enorme Qualitäten, haben aber auch Grenzen. Sie müssen ästhetisch und funktional sein, weswegen sich ein genauer Blick auf die Eigenschaften lohnt.

Wer bei der Restaurant-Einrichtung die falsche Materialentscheidung trifft, zahlt im laufenden Betrieb durch hohen Pflegeaufwand oder frühzeitige Sanierungen bitter drauf. Hier sind 5 smarte Holz- und Materialentscheidungen, die Design, Funktionalität und Wirtschaftlichkeit perfekt vereinen.