Auf welche Art von Projekten ist das Büro spezialisiert?  Der Fokus liegt auf Projekten in der Gastronomie und Hotellerie, darunter Restaurants, Cafés, Bars, Hotels (öffentliche Bereiche und Zimmer), Gemeinschaftsverpflegung wie Mitarbeiterrestaurants, Kantinen und Speisesäle sowie Einrichtungen des Gesundheitswesens, etwa Seniorenresidenzen und Krankenhäuser. Realisiert werden sowohl individuelle Konzepte als auch Projekte für Ketten und Franchise-Systeme. Welche Leistungen werden angeboten? Angeboten werden ganzheitliche Designkonzepte, bei Bedarf inklusive Branding und Beratung zum Foodkonzept. Weitere Leistungen sind Bestuhlungslösungen, Tresenplanungen, Teilmodernisierungen sowie Farb- und Materialberatung. Werden Projekte deutschlandweit begleitet? Die Planung erfolgt bundesweit.  Ab welcher Projektgröße lohnt sich eine Zusammenarbeit? Eine Zusammenarbeit ist grundsätzlich unabhängig von der Projektgröße. Werden auch Umbauten und Bestandsobjekte betreut? Ein besonderer Schwerpunkt liegt auf Bauen im Bestand sowie auf Revitalisierungen bestehender Betriebe.

Mit welchem Budget ist für die Planung zu rechnen? Die Planungskosten richten sich nach Umfang und Bedarf der Maßnahme sowie dem Investitionsvolumen. Für ein passgenaues Angebot wird in der Regel eine gemeinsame Bedarfsermittlung durchgeführt, bei der wir auch über ein realistisches Investitionsvolumen sprechen. Die Höhe der Planungskosten liegt erfahrungsgemäß bei etwa 10–15 % des geplanten Investitionsvolumens für die Einrichtung.

Wie sehen die ersten Schritte auf dem Weg zu einer Planung aus? Bei einer unverbindlichen Erstberatung definieren wir gemeinsam Planungsumfang und -bedarf des Vorhabens. Nach einem ersten Faktencheck und ggf. Klärung offener Fragen erstellen wir ein individuelles Planungsangebot, in dem die benötigten Leistungsbausteine detailliert aufgeführt sind. Wie läuft eine Planung ab? Vorplanung  Anhand Ihrer Vorgaben und auf Basis der Bedarfsanalyse entwickeln wir mit Hilfe von Stimmungsbildern die spätere Atmosphäre und übersetzen unsere Ideen in einen ersten Grundriss – mit klarer Funktionalität und einem stimmigen Verhältnis von Nutzung und Raumgefühl. Entwurfsplanung Im nächsten Schritt entwickeln wir ein Farb- und Materialkonzept, das wir schrittweise in den Raum übersetzen und in einer ausführlichen Präsentation zusammenführen. In der Entwurfsplanung entstehen dabei maßgeschneiderte Einbauten und Möblierungen, die den Charakter des Konzepts tragen und den Alltag im Betrieb unterstützen. Ergänzend stellen wir die passende Ausstattung zusammen, z.B. von Tischen und Stühlen über dekorative Leuchten bis zu ausgewählten Details wie Kleininventar oder Dekoration, welche dem Raum seine Stimmung geben. Visualisierung Den letzten Feinschliff erhält die Entwurfsplanung durch unsere Visualisierungen, in denen wir nicht nur Details, sondern vor allem die Atmosphäre, Lichtstimmung und Materialwirkung des Raumes dreidimensional und fotorealistisch erlebbar machen.  Mit Hilfe unserer umfangreichen Material- und Musterbibliothek können die dargestellten Materialien außerdem live geprüft und ihre Qualität auf Herz und Nieren getestet werden. Begleitende Ausführungsplanung Als Kalkulationsgrundlage, für klare Schnittstellen und einen reibungslosen Bauablauf erstellen wir Mengen- und Verlegegrundlagen, sowie Material-Spezifikationen für folgende ausführende Gewerke: • Trockenbau • Bodenbelagsarbeiten • Malerarbeiten • Fliesenarbeiten • Sanitärinstallationen • Elektroarbeiten Was gehört zu den planerischen Leistungen und was zur Bauleistung?  Die Planung der Gastbereiche erfolgt ganzheitlich. Die Planung von Toilettenanlagen sowie Neben- und Funktionsräumen liegt beim beauftragten Architekten, ebenso die Planung und Koordination der Technischen Gebäudeausstattung (TGA).

Werden behördliche Auflagen und Normen berücksichtigt? Ja. Je nach Projekt sind unterschiedliche Regelwerke relevant, darunter Landesbauordnungen, Gaststätten- und Versammlungsstättenverordnungen, Arbeitsstättenverordnung, DIN-Normen zum barrierefreien Bauen und zur Rutschhemmung sowie regionale Vorgaben für Lebensmittelbetriebe und gewerbliche Küchen. Erfolgt Unterstützung bei Brandschutz- und Fluchtwegkonzepten? Diese Leistungen werden durch den zuständigen Architekten oder Fachplaner erbracht. Die Anforderungen werden im Interior Design konsequent berücksichtigt und im engen Austausch abgestimmt. Wie werden Akustik und Grundbeleuchtung behandelt? Die Planung dieser Bereiche erfolgt nicht intern, kann jedoch mit spezialisierten Partnerunternehmen koordiniert werden, die sowohl Planung als auch Umsetzung übernehmen.

Wie lange dauert die Planungsphase? Die Dauer hängt vom beauftragten Leistungsumfang ab. Bei ganzheitlichen Planungen bis ca. 200 m² ist die Entwurfsplanung in der Regel nach 14–16 Wochen abgeschlossen. Anschließend liegt ein detailliertes Festpreisangebot für die Umsetzung vor. Ergebnis ist eine baureife Planung mit klar kalkulierten Kosten. Wie lange dauert die Umsetzung? Die Umsetzung durch die HINSCHE Gruppe erfolgt in der Regel innerhalb von 12–16 Wochen nach Auftragserteilung.

Handelt es sich um ein reines Innenarchitekturbüro, oder auch um einen Ladenbauer? Das Leistungsprofil verbindet Entwurf und Umsetzung. Wir planen individuell und innovativ, und realisieren auf Wunsch mit den Handwerksbetrieben der HINSCHE Gruppe. So werden aus Ideen Räume, die gestalterisch überzeugen und in der Umsetzung präzise planbar sind. Wie erfolgt die Zusammenarbeit mit Architekten, Küchenplanern und Handwerkern? Innerhalb der HINSCHE Gruppe stehen eigene Küchenfachplaner zur Verfügung. Dadurch werden Technikplanung für Tresen, Küche und Nebenräume sowie Interior Design ganzheitlich entwickelt. Planungsstände und Schnittstellen werden fortlaufend mit beteiligten Architekten abgestimmt. Die Umsetzung wird durch einen qualifizierten Einrichtungsbauleiter begleitet. Auf Wunsch realisiert die HINSCHE Gruppe die Umsetzung der Einrichtung ganzheitlich: Tischler- und Schlosserarbeiten, individuelle Einbauten, lose Möblierung und Beleuchtung sowie die komplette Technik und Ausstattung für Küche, Service und Ausgabe.