Der Gastraum erstreckt sich über zwei Ebenen, die jeweils eine eigene Atmosphäre bieten und dennoch als Einheit funktionieren. Die durch das kleinteilige Raumprogramm entstehenden unterschiedlichen Sitzbereiche ermöglichen sowohl gesellige Runden als auch ruhigere Rückzugsorte. So entsteht ein flexibles Raumangebot, das auf unterschiedliche Gästebedürfnisse und vor allem Tageszeiten reagieren kann.

Materialien und Gestaltung greifen die Farbwelt Lateinamerikas auf und übersetzen sie in ein stimmiges Gesamterlebnis. Das widerkehrende Gestaltungs-Stilmittel bilden raumteilende Wände aus Terracotta-Ziegeln, die Bereiche zonieren und die Architektur unterstützten, durch ihren transparenten Aufbau aber gleichzeitig spannende Sichtachsen schaffen. Mustertapeten, das Spiel mit natürlichen Oberflächen und verschiedensten Erdtönen kreieren eine warme, einladende Atmosphäre, ohne bunt zu sein.